Football-Muffins

Le football est bien plus qu'un jeu, c'est une passion, une culture et une fête. Quoi de mieux que d'associer cet enthousiasme à de délicieux muffins sur le thème du football ? Ces muffins au chocolat et à la banane, décorés de t-shirts en massepain représentant différentes nations, sont parfaits pour toutes les soirées football, que ce soit pour l'Euro ou tout autre grand match.

Football-Muffins, décorés de petits t-shirts en massepain

Ingrédients

Recette pour 12 Muffins

180g

Farine

2 cs

Poudre de cacao

80g

Sucre

1 Prise

Sel

1/2 p.

Poudre à lever

100g

Couverture chocolat noir 52 %, hachée

Banane mûres

150ml

Lait

60ml

Huile de tournesol

Décoration

1 Barre

Massepain à modeler, vert

Autres barres

Massepain à modeler, couleur à choix

Préparation

Muffins

Mehl, Kakaopulver, Zucker, Salz und Backpulver in einer Schüssel vermischen. Schokoladen Couvertüre hacken und beifügen. Banane pürieren und zu den restlichen Zutaten geben. Milch und Sonnenblumenöl unter den Teig ziehen und gut verrühren.

Den Teig in Muffinförmchen füllen und bei 200°C für ca. 20 Minuten backen. Muffins mit Marzipan nach Belieben mit farbigen Shirts verzieren.

Dekorieren:

Aus grünem Marzipan 12 Kugeln formen. Die Kugeln auswallen mit einem Glas ausstechen und auf die fertigen Muffins legen. Mit Wunschfarben Marzipan ausrollen und kleine T-Shirt-Formen ausschneiden. Am besten verwendest du dazu ein kleines Messer oder einen T-Ausstecher.

Für die Details verwendest du andersfarbiger Marzipan oder Zuckerglasur, um Details wie Ärmelbündchen, Halsauschnitte oder Mannschaftslogos hinzuzufügen. Schneide kleine Stücke aus und klebe sie mit etwas Wasser auf die T-Shirts.

Hier geht's zur Fussball-Anleitung