Couverture au chocolat au lait 36 % – 600 g
Grâce à sa boîte refermable, cette couverture au chocolat contenant 36 % de cacao se portionne facilement. Sa texture fine permet une fonte homogène et une manipulation optimale. Elle est parfaitement adaptée pour réaliser des ganaches de pralines, des glaçages de gâteaux ou pour préparer des sauces au chocolat. Elle constitue également une excellente base pour un délicieux fondue au chocolat.
Valeur nutritionnelles moyennes | par 100g |
|---|---|
Énergie | 2356 KJ (565 kcal) |
Matières grasses | 36.1g |
Glucides | 52g |
Fibres | 1.8g |
| Protéines | 7.1g |
| Sel | 0.2g |
Sucre, beurre de cacao, lait partiellement écrémé en poudre, lait écrémé en poudre, fèves de cacao 10 % (Ghana), matière grasse de lait, émulsifiant (E322 : lécithine de soja), vanille* de Madagascar.
Cacao : minimum 36 %.
À conserver dans un endroit frais et sec.
Produit en Suisse.
