L'amour ne passe pas seulement par le goût sucré : les moments salés peuvent eux aussi enchanter. Nos petits biscuits apéritifs croustillants sont de véritables délices, parfaits pour des moments romantiques à deux ou des soirées entre amis. Composés d'ingrédients sélectionnés avec soin, ils apportent saveur et chaleur à votre table – l'idéal pour commencer la Saint-Valentin par un apéritif pétillant.

Biscuits salés de la Saint-Valentin
Ingrédients
200g
Farine
80g
Amande blanchies Olo
1/2 cc
Sel
Généreusement
Poivre
1
Oeuf
un peu
Graines de sésame
un peu
Graines de courge, grillées
Préparation

Mettre tous les ingrédients avec la farine d'amande dans un saladier et mélanger sans petrir. Abaisser la pâte et découper à l'emporte-pièce de votre choix. Parsemer de graines. 

Cuire au four à 180 °C (chaleur tournante) pendant 12 minutes.

Conseil d'Olo : selon vos goûts, ajoutez d'autres ingrédients, comme du parmesan râpé ou du concentré de tomates. La farine d'amande peut également être remplacée par des pistaches moulues.