Couverture au chocolat blanc Edelweiss – 600 g
Cette fine couverture au chocolat blanc, conditionnée dans une boîte refermable de 330 g, séduit par sa texture crémeuse et sa saveur douce et riche. Elle est idéale pour les petits projets de pâtisserie et de cuisine, tels que la réalisation de glaçages en chocolat blanc, de desserts ou de confiseries. Grâce à son excellente capacité de fusion, elle permet d’enrober uniformément gâteaux, pâtisseries et fruits.
Valeur nutritionnelles moyennes | par 100g |
|---|---|
Énergie | 2475 KJ (594 kcal) |
Matières grasses | 41g |
Glucides | 49.4g |
Fibres | 0g |
| Protéines | 7g |
| Sel | 0.2g |
Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, émulsifiant (E322 : lécithine de soja), extrait de vanille* de Madagascar.
À conserver dans un endroit frais et sec.
Produit en Suisse.