Couverture au chocolat blanc Edelweiss – 600g

16.50 CHF
Dont TVA
600 g
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Art.
99.0008

La couverture au chocolat blanc Edelweiss 600g séduit par sa texture particulièrement crémeuse et sa saveur douce et fondante. Cette couverture de qualité est idéale pour la pâtisserie, la confiserie et toutes les créations gourmandes à base de chocolat blanc.

Grâce à son excellente capacité de fusion, la couverture au chocolat blanc Edelweiss 600g convient parfaitement pour l'enrobage de gâteaux, pâtisseries, fruits et desserts. Elle est également idéale pour la préparation de ganaches, mousses, fourrages de pralines et décors en chocolat. Sa texture lisse permet une utilisation simple et des résultats professionnels.

Présentée dans une boîte refermable pratique, la couverture au chocolat blanc Edelweiss 600g se conserve facilement et reste fraîche plus longtemps. C'est l'ingrédient parfait pour réaliser des desserts raffinés et des créations chocolatées pleines de gourmandise.

Valeur nutritionnelles moyennes

par 100g

Énergie

2475 KJ (594 kcal)

Matières grasses
     dont acides gras saturés

41g
24.9g

Glucides
     dont sucres

49.4g
49.4g

Fibres

0g

Protéines7g
Sel0.2g

Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, émulsifiant (E322 : lécithine de soja), extrait de vanille* de Madagascar.

À conserver dans un endroit frais et sec.

Produit en Suisse.