Masse à cuire d'amandes 30 %
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Cette masse de cuisson aux amandes, prête à l’emploi et contenant 30 % d’amandes, permet de préparer, avec un minimum de temps, les meilleurs croissants aux amandes ainsi que d’autres pâtisseries à base d’amandes. Sa texture est étalable et dressable, ce qui facilite le travail et garantit une mise en forme optimale. Elle est idéale pour les passionnés de pâtisserie, les boulangers professionnels et toutes les personnes qui aiment travailler avec des produits de haute qualité et gain de temps.
Valeurs nutritionnelles moyennes | par 100g |
|---|---|
Énergie | 1805 KJ (431 kcal) |
Matières grasses | 18g |
Glucides | 60g |
Fibres | 2g |
| Protéines | 7g |
| Sel | < 0.01g |
Sucre, amandes 30 %, eau, flocons de pommes de terre (pommes de terre, émulsifiant (E471), stabilisant (E450), antioxydants (E300, E304, métabisulfite de sodium), épice), épaississant (E1412), sucre inverti, conservateur (E202), arôme.
À conserver à l’abri de la lumière, à température ambiante ou au réfrigérateur. Après ouverture, refermer l’emballage hermétiquement.
Produit en Suisse.




