Unsere Haselnuss-Gipfel – Genuss im Handumdrehen!

Goldbraun gebacken, herrlich nussig und unwiderstehlich fein: Die schnellen Haselnuss-Gipfel mit unserer aromatischen Haselnussmasse sind ein echter Hochgenuss – ob warm oder kalt. Perfekt zu Kaffee, Tee oder als süsser Snack zwischendurch.

Dank der praktischen Fertigfüllung zauberst du im Nu feine Gipfel, die aussehen und schmecken wie vom Bäcker. Ideal für spontane Gäste oder deinen süssen Gusto – hausgemacht, schnell und mit ganz viel Liebe.

 

So einfach. So fein. So haselnussig.

Traditionelle Haselnussgipfel
Zutaten
1 Stück
Rund ausgewallter Blätterteig (oder Kuchenteig - je nach Vorliebe)
160g
Olo Haselnussbackmasse extra fein 25%
80g
Olo Haselnussgranulat
Zubereitung

Ausgewallter Blätterteig in 8 gleich grosse Dreiecke schneiden. 

Im unteren Bereich auf jedem Dreieck einen Esslöffel Haselnussmasse drapieren. Ränder mit Wasser bestreichen, aufrollen. 

Vor dem Backen mit Haselnussgranulat verzieren. 

Backen: Bei 180 Grad Umluft ca. 25 - 30 Minuten. 

Olo Tipp: Den Blätterteig idealerweise beim lokalen Beck kaufen. Den Teig mit etwas Himbeerkonfitüre bestreichen und darauf die Haselnussmasse drapieren.