Rosen-Streusel-Muffins

1. Für die Streusel: Zutaten zusammenfügen und mit dem Mixer gut verrühren. 
2. Für den Teig: Butter weichschlagen und Zucker beigeben. 
3. Eier, Vanilleextrakt und Milch dazumischen und zu einem Teig verrühren. 
4. Mehl, Backpulver und Salz darunter ziehen. 
5. Heidelbeeren zugeben und mit dem Teig vermischen. 
6. Muffinförmchen mit dem Teig füllen. 
7. Streusel-Masse auf den Muffins verteilen. 
8. Muffins im Backofen 25 Minuten bei 175 Grad backen. 
9. Aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen. 

10. Muffins mit Marzipan-Rosen verziehren. 

     

zur Anleitung wie Rosen modelliert werden