Eingesetzte Produkte
CHF 4.90
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250 g
CHF 6.90
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330 g
Entdecke die Freude am Selbermachen mit unseren Marzipan Erdbeeren, ein Genuss für alle Sinne! Diese süsse Spezialität, verziert mit Glücksklee und in Schokolade getunkt, ist das Highlight jeder Feier oder Desserbuffets.
Zutaten
| 250g | Marzipan zum Modellieren rot |
| 1 Pack | Marzipan-Kleeblätter |
| etwas | Schokoladen-Kuvertüre Milch 36% |
Zubereitung
Marzipan vorbereiten:
- Knete den roten Marzipan, bis sie weich und formbar ist.
Teile das gefärbte Marzipan in kleine Portionen. Rollen Sie jede Portion zu einer Kugel und forme diese dann zu einer Erdbeerform, indem Sie eine Seite leicht spitz zulaufen lassen.
Verwende einen Zahnstocher oder die Rückseite eines kleinen Messers, um kleine Dellen in die Marzipan Erdbeeren zu drücken, sodass sie das typische Erdbeermuster erhalten.
Drücke vorsichtig ein kleines Glückskleeblatt auf die Spitze jeder Marzipan Erdbeere, um den Blätteransatz zu simulieren.
- Schmelzen die Schokoladen-Kuvertüre in einer Schüssel über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle, bis sie glatt und flüssig ist.
Stecke die Marzipan Erdbeeren an den Zahnstochern fest. Tauche sie dann in die geschmolzene Schokolade, sodass sie halbseitig bedeckt sind.
- Stecke die getunkten Erdbeeren in ein Stück Styropor oder legen Sie sie auf Backpapier, damit die Schokolade fest werden kann.
- Sobald die Schokolade fest ist, entferne die Zahnstocher vorsichtig und serviere deine Marzipan Erdbeeren.
Olo Tipp: Die Marzipan Glückskleeblätter findest du im Coop.
