Mit 80 Jahren Erfahrung, sind wir DIE Experten wenn es um Mandeln geht!

Jedoch schälen, hobeln, stäbeln, mahlen, flocken, rösten oder salzen wir fast jede Nussart - im Lohnauftrag ab 500kg.

 

Bei der grossen Zahl an Zubereitungsarten setzt olo marzipan als kleiner Hersteller auf traditionelle, schonende Verfahren und kostenbewusste Chargen.

Importiert werden unsere Mandeln aus Spanien und Kalifornien, die Zusammenarbeit hierzu erfolgt mit langjährigen Partnerfirmen.

Die Verarbeitung all unser Produkte erfolgt zu 100% in unserem Betrieb hier in Lyssach.